后勤处召开2022年国庆节假期饮食工作会议（图）

为进一步做好国庆假期饮食安全工作，把好食品安全源头关口，9月29日下午，后勤处在花江校区后勤楼节能会议室召开2022年国庆假期饮食工作会议。后勤处相关负责人、饮食科二线管理人员、食堂主任、合作经营单位负责人参加会议。

饮食科根据桂林电子科技大学函授国庆节放假通知部署了假期供餐服务工作，要求严格做好食品卫生安全、消防安全及疫情防控工作。

会议要求，全体饮食工作人员要严抓食品安全和卫生工作，提高师生饮食服务质量。一是要高度重视食品安全，严格把控食材采购关口，菜品制作各环节要做到规范化、标准化；二是要严格落实桂林电子科技大学函授各项管理规定及疫情防控措施；三是要强化员工管理，关注员工思想与工作动态，关心、关爱员工，积极帮助员工解决问题，压实员工教育、管理责任。

（供稿：后勤处 徐承萍 审稿：宣传部 冼欣宜）